炸鸡架培训的方面：　　1、做工陈述;　　2、制作材料的置买;　　3、做工原料的预加工;　　4、精心制成的基本标准;　　5、精心制成的工艺制作;　　6、制作经营订价规定;　　7、体.系调味料或主原料的用料购买渠道渠道...

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